- Smaka på detta!

Har precis varit hos Petter. Han gör espresso som är gudomlig!
Den nya kvarnen köpte han för en månad sen - Mazzer Mini Elec. Modell A. Den funkar perfekt. Problemet kan vara att på hans kontor så är det ganska fuktig luft och då får han mala ett par gånger innan det rinner rätt. Det är verkligen ett hantverk. Petter är en av dem som behärskar konsten.

- Två enkla espresso
- Finaste creman, med en mörk kant
- Johan & Nyström-kaffe (Bella)
- Inget socker
- Fin syra

Efteråt så prövade jag ett Formosa Dung Ti Oolong. Jag har ingen kunskap om te, men det jag smakade så som jag vill att te ska smaka.
- Serverades i små genomskinliga koppar
- Drack "samma" te tre gånger
- Blev godare för varje gång
- Grymma smaker och aromer!! Smörkola, maskrosblad, citron, fina tanniner