Idag den 2 november stänger Cocovaja kl 13.00.
Trevlig helg!
fredag, november 02, 2007
Skräckhelg
Posted by Cocovaja at fredag, november 02, 2007 2 comments
torsdag, november 01, 2007
Presenter
En perfekt dvd-brasa från MiljöNinjan a ka VasastansStevenSegal
En chokladtårta med hemmagjorda maränger... förlåt... spöken från SvärMor
Underbart körsbärsträd (lite Tom Collins-känsla på körsbären) från... en snäll stammis
Posted by Cocovaja at torsdag, november 01, 2007 2 comments
Labels: födelsedag, presenter
onsdag, oktober 31, 2007
Du är vad du beställer
Solig dag. Jag och GrillensSon sitter och hänger utanför Cocovaja.
Vi hälsar på lite stammisar som passerar.
Nickandes säger både jag och GrillensSon:
- Tjatja
eller
- Tjenatjena
eller
- Hejhej
När de passerar oss säger vi utan att titta på varandra.
- Tjock korv med mos. Grillkrydda.
- Latte. Ta med.
Tystnad. 20 sekunder senare.
- Grillat med bröd. En sträng ketchup. Två strängar senap. Vanlig
- Enkel espresso.
Tystnad. 15 sek senare.
- Nitti med ost. Allting på.
- Dubbel cappuccino och kardemummabulle. Ta med.
Tystnad. 28 sek senare.
- Hundrafemti. Allt på. Rostad lök.
- Morgonen, dubbel cappuccino. Sitta här. Eftermiddag, kaffe med lite mjölk. Varm.
Tystnad 42 sek senare.
- Tunnbröd. Chorizo. Allting på. Stark senap.
- Latte macchiato. Frukostmacka ta med. Bara på måndagar.
Tystnad. 1 min senare.
- Kycklingkebab. Stark sås.
- Fyrdubbel espresso americano. Varm mjölk. Ta med.
Tystnad. 19 sek senare.
- Alltid alltid en kokt bröd. Senap/ketchup.
- Alltid alltid olika beställningar. Rubbar mina cirklar...
- Va? Rubbar dina vad?...
Posted by Cocovaja at onsdag, oktober 31, 2007 4 comments
Labels: beställningar, gatukök, kaffe, stammisar
SR när du vill
Lyssna på intervjun med Mia Öhrn när hon intervjuas på Cocovaja!
(Spola fram 8 min och 20 sek och köp boken!)
Posted by Cocovaja at onsdag, oktober 31, 2007 0 comments
onsdag, oktober 24, 2007
Slösurfar
Klockan är 05.22. Tittar ut genom fönstret och känner mig sådär lite... mysig. Vill att det ska bli jul. Snö. Ja mysigt kanske...
Posted by Cocovaja at onsdag, oktober 24, 2007 0 comments
måndag, oktober 15, 2007
Inte bara kaffeälskare
Kvinna. Runt 60 år. Röd yllekappa. Marinblåa denimbyxor. Svarta skor. Lite sådär lätt glansiga. Stort guldspänne på skorna. Beiga skinnhandskar. En ljus neongrön Dra-Maten.
- Hej!
- Tjatja, säger jag intresserat.
- Ja, vårat soprum är fullt och på Tre Liljor går det inte slänga soporna längre.
Tystnad.
- Ja! Och nu tänkte jag slänga mina sopor hos dig.
Då börjar BagLady leta i sin Dra-Mat, försöker fiska upp en påse med sodpor.
Jag känner att min blick är lite tom, lite sådär jobbig, lite frågande, lite förbannad, lite störig, lite bara allmän sådär som du reagerar när en välklädd BagLady från Vasastan frågar dig om hon får slänga sopor hos dig.
- Ja. Eller vad? Får jag inte, frågar BagLady.
- Nej.
- VA!? Det är ju bara vanliga hushållssopor! skriker hon och lämnar Cocovaja och försvinner ur mitt liv...
Posted by Cocovaja at måndag, oktober 15, 2007 3 comments
Labels: sophantering, Vasastan, återvinning
torsdag, september 13, 2007
Behöver folk
Cocovaja behöver personal till en tjänst som innebär ca 110 timmar i månaden.
Profil:
Samarbetsvillig
Lyssnande
Ansvarstagande
Ödmjuk
Social
Handlingskraftig
Kassavan
Hög kaffe- och maskinkunskap
Mejla på iliassnabelacocovajapunktse så fort som möjligt!
Posted by Cocovaja at torsdag, september 13, 2007 5 comments
måndag, september 10, 2007
Efterspel II
Måndag.
Helgen har gått väldigt bra.
Måndag.
Jag läser lite på HerrH's blogg om att tampa. Tampa. Prega som vi säger i Skåne.
"...sen prega jag ner allt i väskan och blasta..." säger min LilleBror.
Så jag och Skånskan bestämmer oss för att Tampa à la Haugaard.
Posted by Cocovaja at måndag, september 10, 2007 1 comments
Labels: kaffeprovning, prega, tampa
Efterspel
Tankar under helgen på Cocovaja/Magasin 3:
Maskinen trimmad.
Kaffepåsarna öppna.
Kylen frodig.
Bänkarna rena.
Förklädet på.
Skjorta struken.
Växelkassan räknad.
Ridå upp!
Öppet torsdag 12.00-19.00 och fredag-söndag 12.00-17.00
Posted by Cocovaja at måndag, september 10, 2007 0 comments
Labels: föreställning, konst, magasin 3, öppettider
måndag, september 03, 2007
Kaffeporr
Måste lägga ut en länk. Tips av HerrSpion.
Kaffeporr.
Tänk på det nästa gång du får en kaffe på Cocovaja.
Posted by Cocovaja at måndag, september 03, 2007 0 comments
Tisdag den 4 september
Det är stängt på morgonen den 4 september.
Öppnar kring lunch igen och då står Sofia och fixar supergott kaffe igen.
Jag, Tove och David ska vara på Cocovaja/Magasin 3 för en pressvisning.
Spana in länken (längst ner).
Posted by Cocovaja at måndag, september 03, 2007 3 comments
Labels: cocovaja, magasin 3, pressvisning
onsdag, augusti 29, 2007
Inget kaffe längre
Jag kanske ska starta en renoveringsblogg. Alltså en blogg typ som ska heta renovera.blogspot.com. Den finns.
Ja. Här är en bild på min nya kran. Hur glad är jag för en kran?! Väldigt glad.
Posted by Cocovaja at onsdag, augusti 29, 2007 3 comments
Labels: blogg, kaffe, renovering
tisdag, augusti 28, 2007
Snart klar
Stänger för renovering idag. Sista touchen.
12.00
Välkomna imorgon igen.
Posted by Cocovaja at tisdag, augusti 28, 2007 0 comments
söndag, augusti 26, 2007
Tappa ansiktet
Har tänkt skriva om kaffeprovningen jag och Bönan gjorde på Cocovaja för ett par dagar sen men inget av det har blivit av.
Kolla in bilderna och vad vi kom fram till under provningen. Det är riktigt gott kaffe. För mig helt obeskrivligt gott!
Jag har Facebook-cravings.
Posted by Cocovaja at söndag, augusti 26, 2007 0 comments
Labels: cocovaja, facebook, kaffeprovning, kenya
lördag, augusti 18, 2007
Vad jobbigt
Alla drömmer om det. Alla vill göra det. Sluta på kontoret. Tryggheten. Och öppna kafé. Ett mysigt kafé. Fortfarande en dröm för många.
Det är något alla drömmer om. Folk kommer. Handlar. Pratar. Skrattar. Det är roligt! Ångrar inte en sekund.
Men sen så händer det. Drömmen om att stå bakom disken och ljuga är inte så roligt längre. Det händer en liten grej. Ett litet fel i planeringen. Leveransen. Eller något. Bara något litet. Som sidhuvudet till kvittoutskriften.
Efter många om och men så är min nya kassa installerad. Allt har funkat som det ska. Sladdarna är där. Printer också. Kvittorullar i standardformat. Allt.
COCOJAVA COFFEE.
Tre dagar senare är det löst. Har nu skrivit bara COCOVAJA. Det krävs en PC med alla program för att uppdatera sådana maskiner. Just det. Du måste jobba med kassainstallation och kassaförsäljning också. Inga gratisprogram för att uppdatera din kassa givetvis. Ringa kassasupport. Bestämma tid för att sen dyka upp precis under lunchrusningen.
Fast det är roligt att ha ett eget ställe. Slippa kontoret. Tryggheten.
Posted by Cocovaja at lördag, augusti 18, 2007 9 comments
torsdag, augusti 16, 2007
Fräscht eller?
Kakel och tegelröd fog. Rostfria bänkar.
Kaffet? Nästan samma som innan sommaren... HaugaardOye har tillsatt Australian Skybury som är snabbtvättad catuai och bourboun från North Queensland.
Gott. Väldigt gott.
Posted by Cocovaja at torsdag, augusti 16, 2007 4 comments
Labels: Australien, kaffe, kakel, renovering, rost
onsdag, augusti 15, 2007
Dagens citat
- Impressionist? Typ Monet? undrar jag.
- Nej, inte den romantiska shiten. Det är som att spela in porrfilm med vasselin på linsen, svara Kungen.
Posted by Cocovaja at onsdag, augusti 15, 2007 1 comments
onsdag, juli 25, 2007
Kafka... slang dig i vaggen!
Om nagon fragar mig vad jag gor just nu ar mitt svar:
Jag har vantat i ett par dagar pa "nagon" som ar en sorts sekreterare som kommer hit till byn ibland for fixa lite papper... Hon skulle ha kommit i mandags. Jag har ringt hela forra veckan for att kolla nar hon ska vara dar men... Hon skulle ha kommit i mandags. Sen igar...
Idag var hon dar. Kunde lika garna stanna hemma. Jag alskar Sverige. Kan du tanka dig att sitta inne pa exempelvis Arbetsformedlingen (kanske daligt exempel) eller liknande instutition...
- Hej. Jag soker jobb.
- Ja. Okej, vad har du jobbat med senast? fragar LansSekreterare.
- Jag ar agronom.
- Nej... det maste varit langesen du var det. Sist jag sag dig pa en traktor var du typ 15. Ingen vet vad du gor nu... sager Person1.
- Nej men din pappa sa att du jobbade i koket uppe vid By2. Dar vid en krog, tillagger Person2.
- Nejnejnej... Sist jag horde av min son sa var du ute och brukade Grannens9 akrar. Du odlade vete och salde det vidare till Mjolaren7 uppe vid By5. Var det inte sa? inflikar Person3.
- Vanta. Jag ska kolla i vart register, sager LansSekreterare och plockar fram PAPPERSHOGAR! med olika stamplade papper och paklistrade frimarken.
Som sagt. Ett exempel hur det kan utspela sig. Folk sitter INNE pa kontoret och vantar pa sin tur. Du har ingen mojlighet till en normal konversation.
Min tur. Tva timmars vantan. Tur att det finns AC. Tjafs direkt. Springer hem som en liten pojke och hamtar farmors syster.
Hon tjafsar med LansSekreterare. Far ett papper med stampel och underskrift. Inget frimarke denna gang.
Farmors syster gar hem. Jag moter upp min fru. Hon jobbar och stadar garden till farmors hus.
Jag alskar Grekland.
Posted by Cocovaja at onsdag, juli 25, 2007 0 comments
måndag, juli 23, 2007
Fortfarande varmt...
Varmen okar. 41 igar. 42 grader idag. 43 imorgon. 44 pa torsdag. Sen kommer svalkan... 34 grader.
Befinner mig i hembyn. 2000 aret-runt invanare. 15 000 for lange sen. De 13 000 har flyttat.
Tyskland.
Frankrike.
Belgien.
Holland.
Kanada.
Och sa Sverige (fem pers).
Vi ar pa ett internet-stalle. Fullt med ungt folk som spelar WoW. Det blandas grekiska svordomar med tysk brytning och franska halsningar.
Iskaffet kostar 25 spann och det ar det inte vart. Jag maste sluta dricka iskaffet har men det ar det enda som gar att dricka. Det haller kylan lange och en liten flaska med vatten kommer med. Det smakar... ja... smakar lite kaffe. Kallt. Lite sott.
Kaffet kostar 25. En ol (0.5 liter) kostar 15. Jag tror inte greker ser nagon skillnad pa dryck och dryck. En kaffe pa Cocovaja gors med de basta bonorna, omsorg och framforallt karlek.
Snart ska vi till min kusins honungsfarm och slunga honung. Jag lovade att hjalpa till. Fuck alltsa... det ar varmt.
Posted by Cocovaja at måndag, juli 23, 2007 2 comments
torsdag, juli 19, 2007
Jag njuter...
Snart ar vi uppe vid 42 graders varme. Det gar inte att gora sa mycket... Vi kan inte vara hemma i lagenheten. Ingen Air Condition. Mina foraldrar vagrar installera en.
- Man kan bli sjuk.
- Men mamma... Jag betalar en anlaggning. Det ar VARMT!
- Nej. Jag och din pappa tycker att det inte ar vart det. Man kan bli sjuk. Sitt ute pa balkongen och njut av vadret istallet.
- Lyssna. Det ar varmt. Myggorna har varken ork eller lust att suga efter mitt blod. Eller nagon annans blod... Det ar bastuhett nar vi kommer hem efter en dag pa stranden... alltsa... jag kan inte sova. Det ar anda semester.
- Nej. Ingen ac. Fixa en egen lagenhet och gor vad du vill.
- Du vet att efter 34 grader sa borjar kroppen ga pa en sorts sparlaga. Alltsa kapaciteten sanks med 40 % och...
- Nej. Man kan bli sjuk.
- Ja men ni har anda 14 grader i Malmo.
AC. Internet. 42 grader varmt.
Och iskaffe. Ingen latte...
Posted by Cocovaja at torsdag, juli 19, 2007 3 comments
onsdag, juli 11, 2007
Sommarstangt
Nu blir det iskaffe for hela slanten.
Valkomna tillbaka runt den 8 augusti!
Cocovaja
Viktigt!
Posted by Cocovaja at onsdag, juli 11, 2007 1 comments
lördag, maj 19, 2007
fredag, maj 11, 2007
Ghost Game
... även kallat för Gästspel. Bönan som sagt. Imorgon. 10.30 till 14.30 på Cocovaja.
Posted by Cocovaja at fredag, maj 11, 2007 1 comments
torsdag, maj 10, 2007
Helgen ja... del två
Bönan kommer på lördag! Från 11.30 typ fram till 14.30.
Posted by Cocovaja at torsdag, maj 10, 2007 0 comments
Helgen ja...
Enkelt.
Jag håller öppet på lördag och söndag. Mellan 10.00 till 15.00.
MrRoastedBean har varit iväg en vecka men ska försöka övertala honom att komma in och ställa sig bakom disken och servera kaffe. Säg inget till honom.
Posted by Cocovaja at torsdag, maj 10, 2007 0 comments
Jag är glad
Cocovaja har blivit nominerat till Bästa Kafé. Gulddrake-nominerad.
Jag är skitglad!
Posted by Cocovaja at torsdag, maj 10, 2007 10 comments
tisdag, maj 08, 2007
Dagens ord
- Hey Dude... Do you drink coffee? säger DudeForell.
- Me? What kind of answer do you want? ´Course I do... svarar jag snabbt.
- Anyway.. My ex girlfriend called me up yesterday. On our 2 year exaversiry?
- What? On your what?! Ex a a aa...
- Exaversiry. On our exaversiry.
- And that is?
- It is not our anniversiry. We broke up 2 years ago. My ex. Exaversiry.
- Nevere heard it before.
- Yeah. I just made it up.
- Exaversiry... Why did she call?
- Probably because she is looking for a place to stay. Probably she's homeless.
- Where does she live?
- Miami.
Posted by Cocovaja at tisdag, maj 08, 2007 0 comments
Labels: dagens ord, dude, kaffe, kärlek
måndag, maj 07, 2007
Mina gäster idag...
vassaeggen.se
manmachine.se
tranan.se (två gånger)
jelpo.com
dozzilagar.blogspot.com
steam (ÅngFlickan)
pocketshop.se
magnuscarlen.se
sr.se (två gånger)
cliffbarnes.se (två gånger)
haugaardcoffee.blogspot.com (två gånger)
grodan.se
dhl.se
neonode.se
grill.se
valhallabageriet (två gånger, olika personer)
konkurrensverket.se
finansinspektionen.se
Posted by Cocovaja at måndag, maj 07, 2007 4 comments
söndag, maj 06, 2007
How too...
Det är sen eftermiddag och jag är helt inne i Snabba Cash av Jens Lapidus. KonspirationsMannen är här igen. Han har utnämnt sig själv till "espresso- och kaffeexpert".
- Enkel eller dubbel? frågar jag.
- En dubbel tack, säger KonspiratiosMannen och måttar med tumme och pekfinger en lite större kopp.
Kvarnen går igång och jag börjar mecka.
- Vet du var man kan utbilda sig till nätverkstekniker eller något sånt där? frågar KonspirationsMannen.
- Ehh.. vad menar du?
Jag måste säga att jag känner mig som ett uppslagsverk. Ibland inte.
Samtalet fortsätter:
- Jag tror... på de här som är internet. Det kommer bli.. lyssna på mig nu. World Wide. Som det till och med heter. Det är någon som är smart. Som har tänkt.
1 minut senare.
- Men tror du inte att det är bättre att syssla med säkerhet? frågar jag och nästan tiger om en verbal uppläxning om att Remedy och alla stora flygbolag är i maskopi.
KonspirationsMannen häller ner 3 rågade teskedar socker i kaffet. Det gör ont i hjärtat. Okej en liten liten sked ibland men inte 3!
2 minuter senare.
- Men Bush då? Varför flyttar inte han ut från Irak?
- U, S och A har inget de kan tillverka. De har vapen. Alltså måste de kriga för att...
30 sekunder senare kommer det in en annan gäst.
- Hej! säger jag glatt.
1/2 sekund senare har han gått. KonspirationsMannen.
Posted by Cocovaja at söndag, maj 06, 2007 2 comments
Labels: jens lapidus, konspiration, snabba cash
Agorafobi
Budet till Magasin 3 är här. Hämtar dagens beställning och jag känner i kroppen att det är dags att gå hem. Och sova. Klockan är 11.15 på förmiddagen.
- Halli hallå! säger LarryDinkel från Valhallabageriet.
- Hajhaj!!
- Har du lust och turista i stan idag? Käka lunch eller nått sånt? Hänga liksom...
- Visst! säger jag samtidigt som kroppen skriker "NEJ!!"
Jag, i gul t-shirt med Turning Torso-motiv, John Deer-keps och en vinröd 30-årig sliten skinnjacka, ser verkligen ut som en turist. LarryDinkel med truckerkeps, röd vindjacka från 1988, khakishorts, tjocka strumpor och kängor, passar också in i turistsvängen. Vi ska erövra stan!
Vi glider nerför Norrtullsgatan. Jag glad och LarryDinkel full i fan. Varje gång någon jag känner eller någon av mina gäster går förbi så tittar jag glatt och hälsar.
Jag får bara tomma blickar tillbaka. Ingen känner igen mig.
Till och med "gamla kompisar" på stan känner inte igen mig. Var har jag hållit hus? Stan är ju densamma. Samma butiker, samma kaféer, samma människor... samma...
Vi tar ett säkert kort. In på Androuet för att säga hej.
- Oooohhhh... kaffekungen och brödkungen är här! säger
OstKungen glatt.
- Ja... och vi besöker dig, ostkungen, säger jag lite smickrad.
En mellanöl senare på Teatergrillen beger vi oss tillbaka till Norrtull.
- Du kanske skulle ha en disk framför dig och säga "kaffe?" så att folk känner igen dig! säger LarryDinkel och härmar mig när jag står och torkar bardisken.
Vår route:
Itamae Thai Style (stängt)
Fiesta Deli
Asian Market
Cheap Monday
Hötorgshallen
Androuet
Teatergrillen
Max
Posted by Cocovaja at söndag, maj 06, 2007 0 comments
Labels: fobi, magasin 3, stockholm, valhallabageriet
söndag, april 29, 2007
Cutting Edge Snittar
Snittbeställning till MrOpera.
Surdegsbröd från Valhallabageriet.
Wasabi/limekräm, lax, gurka, basilika
Pepparrotskräm, pastrami, egeninlagd rödlök, persilja
Olivkräm, fetaost, körsbärstomat, citronzest
Gorgonzola, honung, hackade pumpafrö
Små kuvertbröd med nötkross, chokladkräm, citronsalt
Posted by Cocovaja at söndag, april 29, 2007 1 comments
Smutsiga kalsonger
Jag förstår inte. Är jag smutsig?
Posted by Cocovaja at söndag, april 29, 2007 1 comments
Stoppa pressarna!
Det här är roligt! Jag och MrBöna är med i tidningen.
http://www.svd.se/dynamiskt/noje/did_15265392.asp
Posted by Cocovaja at söndag, april 29, 2007 0 comments
fredag, april 27, 2007
Topp 3 avslutningsfaser
1. Ha en BRA! morgon/dag/eftermiddag/kväll!
2. Ha en SKÖN! morgon/dag/eftermiddag/kväll!
3. Hejhej
På fredagar är det bara:
Ha en trevlig helg!
Ska börja säga "Saa´r vi" på skånska istället. Alltså "Säger vi".
Posted by Cocovaja at fredag, april 27, 2007 0 comments
Labels: kaffe, kommunikation
onsdag, april 18, 2007
Lejonet och Ugglan
Maskinen är död.
Nu har jag bytt maskin. Till en La Marzocco. En tävlingsmaskin från 2006.
Kom in och testa kaffet (Shiraz) som har vunnit Beige Award 2007.
Länge leve maskinen.
Posted by Cocovaja at onsdag, april 18, 2007 2 comments
onsdag, april 04, 2007
Coco 13.45
En äldre herre försöker parkera precis utanför Cocovaja. Kl 13.45.
13.56
Klar.
14.05
Tar ut en Golden Retriever ur sin Ford Kombi.
14.15
Tillbaka till kombin. In med hunden.
Jag kan inte låta bli:
- Ursäkta... Hallå... eehh... du har glömt stänga bagageluckan till din bil. Alltså så att du inte kör iväg med öppen dörr. Tänk på hunden.
- Alltså nej nej. Ingen fara, säger Mannen med han. Det är låst med en hasp, går inte öppna dörren.
- Jaha, ok. Fattar. Men varför då? frågar jag.
- Nej men för att det ska komma in frisk luft till han, så att det kommer in luft till han, färsk luft, säger Mannen med han.
- Men ska du köra iväg sådär? Med öppen dörr? Eller jag menar med... ja... du... ja.. .
Här kommer ett långt parti om "taskig skitluft i stan".
- Okej... förstår. Men men alltså... varför har du en slang som går genom hela bilen? Alltså, den vita slangen eller tuben eller vad det är, frågar jag och pekar på något som kan liknas vid något som Fuglesang kan ha använt i rymden.
- De ja? De är något som jag har kopplat till min Air Conditioning. Ja, blir det för varmt för han så kan jag bara sätta igång Air Conditioningen så får han frisk kall luft. Han får det alltså, säger Mannen med han med ett leende samtidigt som han viftar i luften som om han luktar på en Chateux Margaux 1986.
- Ehhh... jaha... men men.. alltså. Vaddå? Slangen är ju fäst vid gallret. Förlåt. Buren menar jag.
- Ja. Men han, om han får varmt så tittar jag i backspegeln och kan läsa av termotetern. Då sätter jag bara Air Conditioning för han.
- Termometer?
- Ja där.
- Okej. Bygg den själv eller?
- Jajamen. För han alltså.
- Ookej... men ja. Nu blev det kallt. Nu måste han få en kaffe, och jag går in till Cocovaja. Ha en trevlig påskhelg. Ha det så bra.
14.25
Posted by Cocovaja at onsdag, april 04, 2007 1 comments
Labels: cocovaja, Fuglesang, Golden Retriever, kaffe
tisdag, april 03, 2007
Vissa har massör, tandläkare eller jurist...
...jag har världens bästa kafferostare
David Haugaard rostar kaffe åt Cocovaja och det är jag väldigt glad och nöjd över.
Posted by Cocovaja at tisdag, april 03, 2007 0 comments
måndag, april 02, 2007
Topp 3 inledningsfraser
1. Heej!
2. Kaffe?
3. Vad önskas?
Posted by Cocovaja at måndag, april 02, 2007 0 comments
Labels: kaffe, kommunikation
måndag, mars 26, 2007
Yeah yeah yeah...
Starbucks, som inte bara är en "ganska" känd kaffekedja utan även ett skivbolag, har signat Paul McCartney. Han blir den första artisten hos nystartade Hear Music, som är ett samarbete mellan kaffeimperiet och Concords Records. Men hallå. Hur innovativt och kreativt är det på en skala? Jag lovar att på Cocovaja kan du lugnt inta både en och två skivor till kaffet, gärna surdegsbröd, men aldrig aldrig Paul Mc Cartney.
KärleksJohan rules.
Posted by Cocovaja at måndag, mars 26, 2007 1 comments
Labels: cocovaja, Dj KärleksJohan, musik, starbucks
torsdag, mars 22, 2007
En perfekt macchiato
Det snackas mycket om "Stockholms Chelsea" eller Meat Packing-district. Vanadisplan. "Konstborgen". Dagens DN på Stan gör ett reportage om "utkanten av Vasastan".
Ur artikeln:
"- En liten, raffinerad restaurang hade passat in i bilden, säger Jan Stene. Folk vill ju ha sin macchiato. Det snackas om att det skulle vara någonting på gång, men det är ännu så länge obekräftat."
I papperstidningen finns det en liten karta med utbudet kring Vanadisplan. Det som är mest intressant är att ÅngFlickan ska öppna ett dumplings-ställe om fyra-fem veckor. Det är jag väldigt glad över.
Jag tycker att Jan Stene ska komma till Cocovaja på Norrtullsgatan 51 istället. Dricka en perfekt macchiato. Gärna tidigt på morgonen. Runt 07.40. Precis innan morgonrusningen drar igång. Eller varför inte efter en sen lunch. Perfekt macchiato. Runt 14.10.
Vill någon av de nya galleristerna inte dricka kaffe? Inga problem. Kom till Cocovaja tidigt en morgon och ät en surdegssmörgås med pastrami och prästostkräm. Enkelt och gott. Eller varför inte en kardemummabulle från Valhallabageriet med en perfekt komponerad cappuccino?
Det jag vill säga är att det händer inte bara runt Vanadisplan. Där det händer är faktiskt på Norrtullsgatan. Som Djurgårdsninja förklarar i sin blogg. Är du inte sugen på asiatiskt käk eller husman? Gå till den estniska delikatess-butiken.
Kanske kommer Konstborgen heta NoVa? North of Vanadisplan. Shit va dålig fantasi jag har...
Posted by Cocovaja at torsdag, mars 22, 2007 2 comments
Labels: cocovaja, galleri, jan stene, konst, macchiato, vanadisplan
tisdag, mars 20, 2007
Saxat ur frågorna idag på morgonen
- Var kan jag hitta en tillfällig kontorsplats här i stan? Typ två-tre månader.
- Hur lång tid tar det att köra bil till Venedig från Malmö?
- Har du namnförslag på vår son?
- Vet du var jag kan köpa en mopedsadel?
- Tänkte fråga dig var jag kan köpa gröna oliver? Behöver 65 kg.
- Vem vinner allsvenskan i år?
- Gick på blind date förra veckan, hon vill inte svara på mina sms. Vet du varför?
- Är det tisdag idag?
- Gick solen upp 5.58 idag?
- Var är Lennart?
Posted by Cocovaja at tisdag, mars 20, 2007 5 comments
fredag, mars 16, 2007
Smygstartar lite
Öppnar idag igen. Stänger efter lunch.
Posted by Cocovaja at fredag, mars 16, 2007 1 comments
onsdag, mars 14, 2007
måndag, mars 12, 2007
Den finaste buketten
- Har ni haft att göra igår när det var fint väder? frågar jag GrannBlomman.
- Neeej... eller vänta igår... sjukaste grejen. P. Diddy eller vad han nu heter, han, ja, eller skitsamma, någon kom in och ville ha blommor till hans fest.
- Till festen?
- Nej, jag vet inte. Till logen tror jag, säger GrannBlomman och rotar i fickorna efter pengar till en kaffe. Han beställde bara vita blommor, helt sjukt. Tjockaste arrangemang jag någonsin har gjort. Den var så här stor!
- Jag fattar ingeting, säger jag samtidigt som jag häller upp mjölken i muggen.
- Ja, alltså han kom in.
- Vem? undrar jag.
- En. En kom in och sa "jag vill ha blommmor till P. Diddy", pekade på en sjukt massa blommor och sen betala han tjugofemtusen. Cash. Sen drog han.
Posted by Cocovaja at måndag, mars 12, 2007 1 comments
Måste göra lite grejer
Idag stänger Cocovaja klockan 13.30.
Posted by Cocovaja at måndag, mars 12, 2007 0 comments
torsdag, mars 08, 2007
Rör-seriöst
Nu till något allvarligt.
Det är klart. Avloppet. Avloppet som har gjort mig till den person jag är idag. Trött, stressad, sömnbrist och väldigt irriterad. Jag förstår det nu. Efter tre månaders onödigt spring uppför trappan... och nedför trappan... kan jag äntligen ha kontroll på min lilla kaffebar.
Ett nyinstallerat avlopp på "nedre bottenvåning" och fyra jobbdagar senare känner jag att jag måste gå och sova nu. Tjugo i åtta på kvällen. All stress, irritation, sömnbrist! har släppt.
Tack Röris. Tack. Nu ska jag sova.
Posted by Cocovaja at torsdag, mars 08, 2007 0 comments
The Pitch 2
En av mina stamgäster Dj KärleksJohan bor uppe på Norrtull. En grym Dj på Norrtull. Norrtull är skit. Det är en direktöversättning av engelskans "Norrtull is the shit".
Dj KärleksJohan börjar med Cocovajas musikprofil. Redan efter en vecka är det många som frågar efter låtarna, vem det är och att det är "superbra musik". Jag är väldigt stolt och glad att Dj KJ bor på gatan.
Nu väntar jag ivrigt på nästa skiva.
Posted by Cocovaja at torsdag, mars 08, 2007 0 comments
Labels: Dj KärleksJohan, musik, norrtull
onsdag, mars 07, 2007
The Pitch 1
En Ninja stryker runt knutarna på Norrtullsgatan. Ninjan är inne och dricker kaffe hos mig. Jag vet inte vem Ninjan är, men den jag misstänker pratar aldrig fotboll och är kvinna.
Jag håller med Ninjan om att öppna lite fler fräscha butiker på Norrtullsgatan. Det skulle dra mer folk till området.
Det brukar alltid hända något på gatan. I måndags så sprängdes ett bussdäck på buss 40. Smällen var så hög att till och med Andreas (grillägaren) gick ut för att ta en bild på däcket med mobilen.
- Ska vi skicka det till Expressen och skriva ett par rader? frågar GrillAndreas mig.
- Varför då? Kan jag få en nitti med ost?
- Ja. Så vi kan få pengar. De köper bilderna på Expressen vet du.
- Ska vi börja kalla oss journalister nu också? Räcker det inte med att vi är egenföretagare?
- Varför inte? kontrar GrillAndreas snabbt.
- Vi kan blogga om det istället? Norrtull kommer snart bli det nya SoFo? svarar jag och rotar i fickan efter pengar.
- Vad är SoFo?
Posted by Cocovaja at onsdag, mars 07, 2007 2 comments
Labels: djurgårdsninja, GrillAndreas, norrtull
tisdag, mars 06, 2007
Kartan på bloggen
Äntligen registrerat mig på Bloggkartan.
Posted by Cocovaja at tisdag, mars 06, 2007 0 comments
tisdag, januari 09, 2007
Hell´s Kitchen
Tänkt skriva detaljer om hur maskinen fungerar, hur många gånger jag har bytt packning eller när temperaturen är för hög så att maskinen kokar... Panikhandla ingrendienser för att lappen med beställningarna försvinner bland soporna. Torka torka torka rengöra rengöra rengöra hela hela hela tiden... Ringa efter rörmockare och bli yr när jag hör offertpriser i telefonluren. Elen smäller och ingeting fungerar längre. Nätter när ryggen strejkar och fakturor betalas.
Jag har ont.
Men glad. Väldigt glad.
Posted by Cocovaja at tisdag, januari 09, 2007 2 comments