torsdag, juni 29, 2006
måndag, juni 12, 2006
Jag hinner inte
Jag har en sajt nu och en logga. Kolla in den på www.cocovaja.se (tack Ludo och ni andra). Kom förbi Norrtullsgatan 51 och säg "Kaffenjutning" så att jag vet vem du är.
Mackorna har jag komponerat tillsammans med den underbara Lisa.
Meny:
Surdegsbröd från Valhallabageriet
Norrtull
Rökt lax med wasabi- och limekräm, skivad gurka, basilika och lime
Manhattan Caesar
Kyckling med ceasarkräm, romansallad och tomat
Möllevången
Fetaost med soltorkad tomatkräm, mynta och kalamataoliver
Danskt rågbröd från Valhallabageriet
Rökt skinka med prästostkräm och saltgurka
Kaffet är namngivet som vanligt... Espresso, latte... men jag har tre olika sorters kaffe.
Ett kravmärkt och rättvisemärkt (100% Arabica)
Ett med fem olika Arabicabönor, rostat nära dig
Ett med 7 procent Robusta som också är rostat nära dig
Nu ska jag sova, ska träffa bagarn klockan 06.00. Sen ska jag cykla till Cocovaja för beredning av smörgåsar.
Vi ses
Posted by Cocovaja at måndag, juni 12, 2006 13 comments
tisdag, juni 06, 2006
Öppet
Välkommen till Cocovaja på Norrtullsgatan 51.
Jag har rosa förkläde...
Posted by Cocovaja at tisdag, juni 06, 2006 4 comments