Our Friend Lennart

Just nu är jag inne i en fas i mitt liv. En Rubens sandwich-fas. På Cocovaja har vi döpt om den till Our Friend Lennart. Och förändrat den.

Ingrendienser:
- Två skivor surdegsbröd
- Prästost
- Surkål
- Syltlök
- Svartpeppar
- Chipotle-tabasco
- Senap
- Rökt skinka
- Kärlek


Bilden är tre styck OFL - Our Friend Lennart på en smörgåsplatå.

Tävling!
Motivera/svara på frågan varför smörgåsen heter Our Friend Lennart i kommentarsfunktionen nedan. Bästa kommentaren vinner en Our Friend Lennart, valfri dryck och en kardemummabulle. Vi på Cocovaja är enväldig jury. Tävlingen pågår tills nästa inlägg publiceras på denna blogg.

FYI: Squeeze me

Klämgrillade surdegssmörgåsar serveras från kl 10.30 varje vardag:

Our friend Lennart
Kalkon, strimlad vitkål/morot, dijonaise med grovkorning senap, cheddar


Mediterranean craving
Fetaost, grillad aubergine zucchini paprika, rostad rödlök med timjan, cheddar

Finns på Cocovaja från och med idag.